อาหารไทย

หลายๆคนมักจะมองว่า เมนู“ผัดกระเพรา”เป็นเมนูสิ้นคิด  แล้วไม่ว่าจะเป็น ผัดกระเพรา ไข่เจียว ไข่ดาว หรือข้าวคลุกน้ำปลาพริก หากกินถูกที่ ถูกเวลา ถูกจังหวะ ถูกอารมณ์นั้น บางครั้งอร่อยกว่าเมนูหะรูหะราเป็นไหนๆ ใครไม่เชื่อก็ลองปล่อยกระเพาะไว้ให้หิวจนแสบไส้ หน้ามืดตามัว แล้วไปหาข้าวผัดกระเพราไข่ดาวกับน้ำปลาพริกกินดูรับรองว่ากระเพราไข่ดาวมื้อนั้นเด็ดแน่

กำลังตกอยู่ในอาการเบื่อๆ เซ็งๆ มองไปทางไหนก็มีแต่คนเรียกหาเรียกใช้ บอกจะเอาสูตรอาหารอย่างนั้นอย่างนี้ บอกเมื่อไหร่จะทำโน่นทำนี่ซะที แถมมีบางคนแอบเอาพื้นที่ทำมาหากินของ “กุ๊กเล็ก” มาเป็นสนามประลองฝีปากกันด้วยเรื่องไม่ใช่เรื่อง ก็เลยเซ็งและเบื่อด้วยประการฉะนี้

หน้าฝนมาเยือนแล้วแสนจะแฮปปี้ดีอกดีใจ ฝนตกลงมาทีไรเย็นกายเย็นใจเสียจริง นี่ถ้าฝนตกแล้วรถไม่ติดเราจะยิ่งแฮปปี้กว่านี้อีก

การทำเมนูเด็ดในมื้อนี้ ขนมทางเล่นกรุบกรอบกินเพลิน ซึ่งเป็นเมนูที่ชื่อเข้ากันดีกับเทศกาลลอยกระทง นั่นคือเมนู “กระทงทอง” ของกินเล่นแบบไทยๆ

ไก่ฮ้องสูตรนี้เป็นเมนูพิเศษสุด เพราะที่จริงแล้วสูตรนี้มาจาก “หมูฮ้อง”

เชฟกระทะดัง มาแจกสูตรเมนูทานเล่น ทำขายก็ดี เป็นเมนูที่ทำได้ง่ายๆ แถมได้ประโยชน์มากมาย ขายได้กำไรงาม

วันนี้กินอะไรดีนะ ? ถ้าใครยังคิดเมนูกับข้าวมื้อเย็นไม่ออก เรามี สูตรอาหาร เมนูไข่ กับ สูตรทำ ไข่ตุ๋น เมนูไข่แปลกๆ บอกเลยว่าหลากหลายรสชาติ ไม่ซ้ำซาก ไม่น่าเบื่อ แถมกินง่ายอร่อยกันได้ทั้งครอบครัว พร้อมเคล็ดลับนึ่งไข่ตุ๋นให้เนื้อเนียน เด้งๆ ดึ๋งๆ ทำง่ายอร่อยมาก ใช้เวลาแค่ไม่นานก็ได้ไข่ตุ๋นชามใหญ่มากินแล้วค่าา

เมนูไก่ เมนูเด็ดที่หลายๆท่านทานได้ดี เด็กทานได้ ผู้ใหญ่ทานอร่อยเว่อร์ สูตรไก่ทอดซอสโยเกิร์ตนี้ สามารถนำไปปรับแต่งเพิ่มเติได้เลยนะคะ ลองทำตามกันดูเมนูทานเล่นที่แนะนำคะ เด็กๆชอ ทำขายก็ได้นะคะ เครื่องปรุง